Всем известно, что яблоки – чемпионы по своим полезным для организма свойствам. У англичан даже существует пословица: «Ешьте по яблоку в день, и ваш доктор останется без работы». Но чем именно яблоки так полезны?
Яблоки защищают от малокровия
Поскольку яблоки содержат очень много железа, врачи рекомендуют их есть в качестве профилактики анемии и для повышения гемоглобина.
Яблоки предотвращают старение мозга
Согласно новейшим данным ученых, яблочный сок и кверцетин, который содержится в кожуре яблок, помогают отодвинуть во времени болезнь Альцгеймера.
Они улучшают память и мыслительные способности за счет повышения уровня ацетилхолина – нейромедиатора, отвечающего за функции памяти.
Яблоки необходимы для профилактики рака
Свежевыжатый яблочный сок, как показали исследования на крысах, снижает риск возникновения рака молочной железы на 44%.
А употребление яблок в пищу значительно снижает шансы на развитие рака толстой кишки, поджелудочной железы и печени.
Лучше употреблять яблоки с кожурой, поскольку именно в ней содержатся вещества, предотвращающие рост раковых клеток.
Яблоки помогают похудеть
Не один десяток диет основан на яблочных перекусах. За счет большого содержания клетчатки и воды яблоки действительно помогают похудеть. К тому же они обладают чудесным свойством притуплять чувство голода.
Особенно полезны яблоки диабетикам. Регулярное употребление этих фруктов помогает контролировать уровень сахара в крови.
Яблоки полезны для сосудов и сердца
Пищевые волокна и содержащиеся в яблоках витамины и микроэлементы укрепляют стенки сосудов и снижают уровень холестерина, улучшают циркуляцию крови. Всего два яблока в день способны снизить уровень холестерина в организме на 16%.
Чтобы продолжить, перейдите на страницу 2
Да, яблоки великолепный источник витаминов и минералов. Не случайно англичане, у которых есть поговорки на любой случай, говорят: An apple a day keeps the doctor away.
А еще полезны яблочные семечки :) Часто детей ругают, за то что они съедают яблоко целиком, хотя, как оказывается, правы они, а не взрослые )))