Сайт о женщинах и для женщин

Вкуснейшая пицца «Кантри»

Хотите побаловать свои животики? Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления вкуснейшей пиццы «Кантри». Невероятно нежное дрожжевое тесто в сочетании с пикантной начинкой — райское наслаждение. Маринованные огурцы превосходно сочетаются с молочными колбасками и придают пицце сочность. А потрясающий аромат просто сводит сума. Этот рецепт домашней пиццы наиболее удачный из всех, что мне попадались! Вкус пиццы с такой начинкой — просто незабываем.

Ингредиенты:

  • пшеничная мука — 350 грамм;
  • теплая вода — 1 стакан;
  • сахар — 1 столовая ложка;
  • соль — 1 чайная ложка;
  • сухие дрожжи — 5 грамм;
  • подсолнечное (оливковое) масло — 30 миллилитров.

Начинка:

  • молочные (охотничьи) колбаски;
  • колбаса «Салями»;
  • маринованные огурцы;
  • красный лук;
  • твердый сыр;
  • соус для пиццы;
  • мясо свинины.

Вкуснейшая пицца «Кантри». Пошаговый рецепт

Изначально займемся приготовлением теста для самой вкусной пиццы «Кантри». Для этого нам понадобится глубокая емкость, в которой мы будем соединять все ингредиенты для нашего теста.В подготовленную емкость выливаем теплую воду, добавляем сахар, сухие дрожжи, добавляем несколько ложек пшеничной муки, все хорошо перемешиваем и даем постоять пять минут.

Спустя это время в дрожжевую массу добавляем оставшуюся муку и замешиваем тесто для пиццы. Как только тесто станет однородным, добавляем подсолнечное масло и соль (я использую одну чайную ложку соли без горки) и хорошо перемешиваем.

Готовое тесто перекладываем в глубокую посуду, накрываем пищевой пленкой (или можно использовать мокрое кухонное полотенце).

Оставляем тесто для расстойки на один час (дрожжевое тесто должно значительно увеличиться в объеме).Совет: во время того, как будете раскатывать тесто для пиццы, чтобы тесто не забивалось мукой, можно муку соединить с манной крупой.

Дрожжевое тесто формируем в форме круга (я не раскатываю тесто скалкой, а вытягиваю его руками).Тесто в форме круга отправляем на противень.

Теперь приступаем к сборке вкуснейшей пиццы «Кантри».Количество ингредиентов для начинки берите на собственное усмотрение. Все зависит от того, с каким количеством начинки пиццу вы предпочитаете.Твердый сыр натираем на мелкой терке.

Изначально смазываем дрожжевое тесто соусом и немного посыпаем тертым твердым сыром.Затем выкладываем нарезанные молочные колбаски и «Салями».

Совет: для начинки очень хорошо использовать вместо молочных колбасок охотничьи.

На колбасу выкладываем маринованный огурец, нарезанный кружочками.

Теперь выкладываем мелко нарезанный красный лук и мясо свинины.Верх пиццы «Кантри» посыпаем тертым твердым сыром.Выпекаем пиццу на самой максимальной температуре в духовке 5-7 минут.

Готовую пиццу «Кантри» по желанию посыпаем любой свежей рубленой зеленью.

Пиццу любят все: от мала до велика. Лакомый кусочек пиццы домашнего приготовления с пикантной начинкой просто тает во рту. Божественный аромат просто сводит сума. Пицца — это всегда вкусно и всегда ко времени. «Очень вкусно» желает вам хорошего провождения времени в кругу родных, близких и друзей.

Вам также понравится:

Рулетики из баклажанов с творогом, сыром и орехами

Вкусные картофельные рулетики с мясом: сытные и сочные

Источник




 

Рецепты
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий