Ингредиенты
Для теста:
- Кефир обезжиренный 1 стакан
- 2 яйца
- Мука цельнозерновая 1,5 — 2 стакана
- Соль
Для начинки:
- 1 банка консервированной скумбрии (можете взять любые другие).
- Пучок зелёного лука
Приготовление пирога с рыбными консервами
Замешиваем тесто (как сметана). Половину теста вливаем в форму, поверх кладём размятые консервы с зелёным луком и верх заливаем остатком теста, печём при 180 градусах минут 30 — 40.
Когда корочка загрубеет, смазываем йогуртом.
Приятного аппетита!
Вам также понравится:
Аджика, которую не надо варить