В наш век компьютерных технологий не составляет проблемы найти любую информацию, а о похудении кричат многие ресурсы, наперебой предлагая массу чудодейственных диет. Зачастую информация о диетах попросту противоречит, и разобраться во всех хитросплетениях механизма потери веса становится не так уж и просто.
Попробуем разложить по полочкам 5 основных мифов.
1. Если питаться в рамках минимальной суточной потребности калорий, то потеря веса неизбежна.
На самом деле это не совсем верно. Ведь калории содержатся и в картошке фри, и в каше, но какие из них принесут пользу организму? На любом сайте спорта и здорового питания можно узнать свою норму потребления энергии за сутки, но рассчитывается она для правильного питания.
Это значит много овощей, мяса и рыбы, каш и еще много других ингредиентов. При этом совсем исключено потребление колбас и фастфудов, газированных напитков и полуфарбикатов. Поэтому, если не менять питание, подсчет калорий поможет скинуть пару-тройку килограмм, но качество кожи, волос, ногтей несомненно будет ухудшаться. Насыщайте тело полезными микроэлементами, а не пустой химией.
2. От употребления жирных продуктов толстеют.
На самом деле это утверждение неверно, так как жир, как и калории, отличаются. Наш организм не может функционировать без поступления жира, особенно это касается женщин. Например, для работы печени используется только жир. И если его полностью убрать из рациона, то существенно ухудшается работа внутренних органов, очень быстро увядает кожа, начинаются перебои в работе памяти и иммунитета.
Жир также используется для выработки гормонов. Необходимо убрать из рациона все кондитерские изделия, майонез и вредные жирные продукты быстрого потребления. При этом следите за регулярным потреблением жирной рыбы, кушайте сыр, орехи, авокадо, молочные продукты.
Очень полезно льняное и оливковое масло. А вот кожицу с курицы перед приготовлением лучше снимать, и выбирать нежирные сорта мяса.
3. Предпочтительнее отказаться от масла в пользу маргарина.
Очень вредное утверждение, так как по сути это синтетический продукт. Он не содержит насыщенные жиры, организм не умеет его перерабатывать. Маргарин несет опасность для организма человека, а вот качественное масло в небольших порциях наоборот, очень полезно.
4. Напитки с пометкой «диетические» полезны для организма и помогают сбросить вес.
Нет, они напичканы искусственным аналогом сахара и всяческими добавками, которые действуют на организм, как токсины.
Они способствуют дисбалансу в мозге и вызывают прямо обратное действие, включается режим создания запасов.
Прекрасным заменителем таких напитков станут разнообразные травяные чаи. При регулярном употреблении зеленый чай прекрасно разгоняет метаболизм. А достаточное употребление обычной воды способствует правильной работе мозга, чистит почки, нормализует пищеварение и способствует укреплению сосудистой системе организма.
5. Обезжиренный вид продукции.
Благодаря хорошей работе маркетологов мы все стали верить в этот миф – обезжиренные продукты помогают худеть. Правда заключается в том, что для похудения требуются правильные жиры в небольшом количестве.
А вот синтетическое удаление жира делает еду безвкусной, поэтому туда в излишке добавляют сахар или искусственные ароматизаторы и подсластители.
Когда вы очередной раз пойдете в супермаркет, забудьте о полуфабрикатах и сладких йогуртах. Лучше наполните свою корзину мясом, овощами, кашами и натуральными молочными продуктами. Организму придется по вкусу такая замена.